最终的牛排,之所以被称为,是因为它类似于战斧斧头。它是从肋骨和侧面切下来的,通常是从阿伯丁安格斯或赫里福德牛切下来的,我们的牛会干燥30天,以增强口味并改善嫩度。
剩下法式饰带的肋骨,这意味着在烹饪过程中释放出大量的风味。金宝搏beat官网登录期待甜蜜,融化的嘴美味!
重量:1.1-1.2kg之间
现在也有较小的最小值。900克
服务:2个人
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草喂30天的阿伯丁安格斯牛肉
完美牛排的一般烹饪指南。烤箱温度:180C。烹饪时间:每450g/1磅稀有11分钟;每450g/1磅14分钟;每450g/1磅16分钟做得好
最终的牛排,之所以被称为,是因为它类似于战斧斧头。它是从肋骨和侧面切下来的,通常是从阿伯丁安格斯或赫里福德牛切下来的,我们的牛会干燥30天,以增强口味并改善嫩度。
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