Porchetta - 迷迭香，鼠尾草和百里香
要遵循的成分
Porchetta - 日期，苹果酒白兰地和湾
要遵循的成分
Porchetta - 简单地调味
猪肉，盐和胡椒粉
上面以粗体过敏原
烤：
将烤箱预热至200'C。将弦放在Porchetta上。彻底干燥皮肤，并用橄榄油和盐擦整个皮肤。
将Porchetta放在一个大的烤罐中，放在一些切碎的胡萝卜和洋葱上，但不要覆盖。放在烤箱的顶部，烘烤约20-30分钟，直到皮肤裂开。
将烤箱调低至160℃，再煮70分钟或直到煮熟（时间会因烤箱而异）。
肉汁：
从烤罐中取出porchetta，放在一旁休息至少20分钟，然后将任何脂肪过滤。将托盘放在炉灶上，加入一杯您正在喝的葡萄酒，然后搅拌，直到葡萄酒从托盘的底部提起任何废料，并将其简化为糖浆的稠度。加入一品脱的汤料，继续冒泡，直到液体变稠到您的首选稠度为止。调味和服务。
来自年轻猪的超嫩猪肉是骨头，填充和卷起的，以创造这种美味佳肴，这始终是我们最畅销的人之一。养猪肉的绝佳方式，因为什么都没有浪费。
我们提供三种食谱：Sage，Rosemary和百里香充满Herby Aromas；全新的约会，苹果酒白兰地和湾有更甜蜜的注意事项，可以很好地补充猪肉。简单的调味料是用盐和胡椒调味的。
为了获得节日味，请看看我们的Yuletide Porchetta，带有蔓越莓，核桃，杏子和鼠尾草。
一个大型场合的理想选择，因为一个波尔切塔（40厘米）最多可提供12次或我们的“半尺寸”（约20厘米）的服务在5-6之间。
派遣冻结，如果在运输中完全解冻（这很可能），我们不建议重新冻结。
