肯特羊羔的腿

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原料

肯特羊肉,大蒜,迷迭香,盐渍凤尾鱼(鱼), 榛子(坚果),无盐的黄油(牛奶),调味料

大胆大写字母过敏原。

烹饪说明

从冰箱中取出羊肉并带到室温
预热到大约175摄氏度
用盐和新鲜的胡椒轻轻粉尘,包括腿部的部分,
在一个小厨师烹饪以让脂肪下降,使用以下烹饪时间来烹饪,以便为您的愿望做饭:

稀有:每公斤25分钟,加25分钟
媒介:每公斤45分钟,加45分钟
做得好:每公斤50分钟,加45分钟

使用提供烹饪完美金宝搏beat官网登录的肉温计。稀有肉应约金宝搏beat官网登录为52度,媒介60度,并完成60多度。

诱惑,因为它直接雕刻到美味的肉,休息是关键,带来这个美丽的羊羔的最佳味道..所有它在吃之前待金宝搏beat官网登录了15-20分钟。

虽然羔羊休息,但是当静止过程完成时,将黄油加热到泡沫中,然后倒在羊羔的顶部。

附加信息

7天,未开封,冷藏高达3个月

我们的厨师真的很棒。这种多汁的羔羊的腿被部分骨头,所以雕刻是一个梦想,但是什么真的特殊是品味。我们的厨师为您提供专业,深情地为您准备这一点,用大蒜和迷迭香镶嵌着一下,以及盐渍凤尾鱼的十字架结束。如果您没有尝试羊羔和凤尾鱼,您可以获得最大的款待。他们真正是天堂制造的比赛,所以我们不确定我们不想再次吃羔羊。

它配有烹饪说明和肉温度计,因此您可以烹饪到您的绝对完美。金宝搏beat官网登录还包括烤榛子黄油,以融化升华。

为6-8人提供6-8人,尽可能多的杰作,因为它是一个核心,我们只知道这将使很多饥饿的嘴巴快乐。

最小2.5kg.

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